Esta métrica forma parte del estudio de investigación de Eticonsum sobre la evaluación de las empresas del sector Retail Food en cuestiones medioambientales, sociales y éticas.
Eticonsum es una agencia de investigación de mercado sin fines de lucro que se especializa en el desempeño corporativo de ESG (medio ambiente, social, gobernanza) aplicado a los conocimientos del consumidor.
Investigamos y analizamos el mercado ético en el sector de bienes de consumo y evaluamos el desempeño ambiental y social de las empresas para ayudar tanto a los consumidores a decidir según sus valores como a las empresas a competir en reputación ética.

Con esta métrica pretendemos evaluar los esfuerzos de las compañías en materia de reciclaje y valorización de residuos analizando:

• Sus tasas anuales de recuperación de residuos,
• La gestión con respecto al reciclaje del cartón, plástico, papel y madera generados en sus instalaciones por gestores autorizados,
• La disposición en sus establecimientos de puntos de recogida de materiales tóxicos o de reciclaje postconsumo.
• Por último, sus iniciativas en relación al reciclaje de residuos de alto impacto como Bricks, cápsulas de café, etc ...