Carrefour España comunica que "ha asumido el compromiso de impulsar un consumo alimentario respetuoso con el medio ambiente y sus ciclos naturales productivos". En esta línea "ha establecido conversaciones para acompañar a los productores locales en su transición hacia los cambios de explotación necesarios para abordar la producción de productos ecológicos".
Este compromiso adquiere forma en los distintos convenios firmados con las diferentes Comunidades Autónomas y sus Consejos Reguladores de Certificación de Productos Ecológicos, que sirven de marco para la definición de planes de acción también dirigidos a la difusión y conocimiento de la producción ecológica regional y su consumo. Como ejemplo se han firmado convenios con los Gobiernos de Castilla y León, Galicia, Canarias, Madrid y Aragón.